№ 34426469
5:22
Работа в Амурске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание
Отклик без резюме
Вахта

Старший повар (З/П указана за цикл вахты)

Комсомольск-на-Амуре
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, работа вахтовым методом
до 120 900 руб./месяц

Компания «Партнеры Красноярск» успешно работает в сфере административно-хозяйственного аутсорсинга, предоставляя услуги по организации корпоративного питания, обслуживанию инженерных сетей, текущему ремонту зданий и сооружений, уборке помещений и территорий.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как NordGold, СУЭК и др.

З/П указана за цикл вахты

Обязанности:

  • Приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки). Соблюдение норм закладки и технологии приготовления;

  • Соблюдение санитарных правил хранения продуктов и сроков реализации и санитарных правил личной гигиены;

  • Бережное отношение к работе с оборудованием и инвентарем;

  • Соблюдение дисциплины трудовой и знание финансовой дисциплины;

  • Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), умение работать на кассовом аппарате (Post терминал);

  • Составление заявок, учет и сохранность ТМЦ и продуктов.

Требования:
  • Среднее специальное образование;
  • Опыт работы в общ.питании;
  • Желателен опыт работы вахтой;
  • Умение работать на технологическом оборудование (тестомес, плита, мясорубка);
  • Умение проводить бракераж готовых блюд;
  • Введение журналов (Бракеражный, журнал здоровья, контроль температурного режима холодильного оборудования, журнал контроля входящего сырья, журнал инструктажа).

Условия:

  • Цикл вахты 60/60 ;
  • Проживание за счет работодателя;
  • Компенсация проезда и медкомиссии;
  • Оплачиваемое питание;
  • Спецодежда;
  • Официальное трудоустройство и белая зарплата.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    По договорённости
    11:09Комсомольск-на-Амуре

  • Опыт не нужен
    21 000  21 200 руб./месяц
    Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных…
    Знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных…
  • Вахта
    от 165 000 руб./месяц
    10:33Комсомольск-на-Амуре
    Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Приготовление 1-х блюд, гарниров, салатов…
    Опыт работы в общ.питании. Знание Сан.Пин. Желателен опыт работы вахтой
  • Опыт не нужен
    от 15 000 руб./месяц
    ВчераКомсомольск-на-Амуре
    Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Заранее делать заготовки для продукции на текущий день. Чистка…
    Аккуратность, ответственность, трудолюбие
  • Будьте первым
    По договорённости
    20 октябряКомсомольск-на-Амуре
    Заказ и прием сырья и полуфабрикатов. Контроль качества выпускаемой продукции и выкладки продукции на витрины. Контроль остатков…
    Опыт работы. Ответственность, чистоплотность. Исполнительность (выполнение задач в срок). Умение работать в команде. Кли…
  • 20 октябряКомсомольск-на-Амуре
    Доскональное знание меню в соответствии с технико-технологической картой, внешнего вида и вкусового качества всех выпускаемых…
    Опыт работы от 3-х лет. Наличие медицинской книжки. Знать и соблюдать все нормы, правила, стандарты, технологии в приготовлении…